Нет товаров для сравнения
 легкий поиск оборудования
легкий поиск оборудования
      
      
    
    
 
          | Характеристика | Значение | 
| Марка | ABAT (Россия) | 
| Напряжение питания | 380В | 
| Мощность | 6 кВт | 
| Масса продукта для охлаждения | 90 кг | 
| Время для охлаждения | 90 мин | 
| Температура охлаждения продукта | +90С до +3С | 
| Масса продукта для замораживания | 90 кг | 
| Время для замораживания | 240 мин | 
| Характеристика | Значение | 
| Температура замораживания продукта | +90С до -18С | 
| Количество уровней | 20 | 
| Поддержка гастроемкостей | GN 1/1 (530х325 мм) 20 шт или EN 1/1 (600х400 мм) 20 шт | 
| Тип охлаждения | вентиляция | 
| Функциональные особенности | термощуп; автооттайка горячим газом | 
| Габаритные размеры | 784х884х2362 мм | 
| Масса | 235 кг | 
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли




