Нет товаров для сравнения
легкий поиск оборудования

| Характеристика | Значение |
| Марка | ABAT (Россия) |
| Напряжение питания | 220В |
| Мощность | 2.5 кВт |
| Масса продукта для охлаждения | 80 кг |
| Время для охлаждения | 90 мин |
| Температура охлаждения продукта | +50С до +3С |
| Масса продукта для замораживания | 40 кг |
| Время для замораживания | 240 мин |
| Характеристика | Значение |
| Температура замораживания продукта | +50С до -18С |
| Количество уровней | 20 |
| Поддержка гастроемкостей | 2хGN 1/1 или 600х800 мм или 2х600х400 мм |
| Тип охлаждения | вентиляция |
| Функциональные особенности | термощуп; автооттайка горячим газом |
| Габаритные размеры | 850х1080х2200 мм |
| Масса | 240 кг |
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли





