 легкий поиск оборудования
легкий поиск оборудования
      
      
    
     
          | Характеристика | Значение | 
| Марка | ABAT (Россия) | 
| Напряжение питания | 220В | 
| Мощность | 1.7 кВт | 
| Масса продукта для охлаждения | 25 кг | 
| Время для охлаждения | 90 мин | 
| Температура охлаждения продукта | +90С до +3С | 
| Масса продукта для замораживания | 25 кг | 
| Время для замораживания | 240 мин | 
| Характеристика | Значение | 
| Температура замораживания продукта | +90С до -18С | 
| Количество уровней | 20 | 
| Поддержка гастроемкостей | 2хGN 1/1 или 600х800 мм | 
| Тип охлаждения | вентиляция | 
| Функциональные особенности | термощуп; автооттайка горячим газом | 
| Габаритные размеры | 790х890х1590 мм | 
| Масса | 199 кг | 
Шкаф шоковой заморозки ШОК-10-1/1AEF предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли
Особенности:
- 10 уровней универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм;
- холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);
- хладагент - R404a;
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
- цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
- климатический класс 5;
- воздухоохладитель с 2-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;
- автоматическая оттайка горячим газом;
- уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
- трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта;
- подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери;
- регулируемые по высоте ножки.





