Нет товаров для сравнения
Характеристика | Значение |
Марка | ABAT (Россия) |
Напряжение питания | 220В |
Масса продукта для охлаждения | 25 кг |
Время для охлаждения | 90 мин |
Температура охлаждения продукта | +90С до +3С |
Масса продукта для замораживания | 25 кг |
Время для замораживания | 240 мин |
Характеристика | Значение |
Температура замораживания продукта | +90С до -18С |
Количество уровней | 10 |
Поддержка гастроемкостей | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип охлаждения | вентиляция |
Функциональные особенности | термощуп; автооттайка горячим газом |
Габаритные размеры | 796х890х1590 мм |
Масса | 168 кг |
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли