Характеристика | Значение |
Марка | INOXTREND (Италия) |
Принцип парообразования | Инжекторный |
Электропитание | 380 В/ 50 Гц / 3 Ф |
Мощность | 12 кВт |
Энергоноситель | Электричество |
Тип управления | Электромеханический |
Режимы приготовления | Пароувлажнение + Конвекция |
Характеристика | Значение |
Открывание дверцы | Боковое (правая петля) |
Вместимость | 10 уровней |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Размеры противней | 600x400 мм |
Регулирование таймера | Есть |
Размеры | 710х770х940 мм |
Пароконвектомат RDA-110E производства Inoxtrend подходит для разных методов приготовления – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне. Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат RDA-110E имеет следующие габариты: длина – 710 мм, глубина – 770 мм, высота – 940 мм. Количество уровней, предусмотреных в модели RDA-110E, - 10. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат RDA-110E позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения запахов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, значительно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Предусмотренная в пароконвектомате RDA-110E система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.