Нет товаров для сравнения
Характеристика | Значение |
Марка | KUMKAYA (Турция) |
Тип оборудования | ротационная печь |
Тип топлива | Электричество; Дизель; Газ; пеллеты; дрова |
Площадь выпечки | 12.8...14.4 м² |
Потребляемая мощность | 3.5 кВт |
Тепловая производительность | 70000 ккал/час |
Максимальная температура | 300 °С |
Потребляемая мощность электрической модификации | 80 кВт |
Средний расход сжиженного газа | 6.9 л/час |
Характеристика | Значение |
Средний расход природного газа | 9.2 м3/ч |
Средний расход дизельного топлива | 8 л/час |
Рабочее давление газовой горелки | 0.021 бар |
Количество противней | 15...17 шт |
Размеры противней
длина х ширина (мм) |
740 х 980 мм |
Рабочее давление воды | 3...4 bar |
Габариты
длина х ширина х высота (мм) |
2330 х 1750 х 2700 мм |
Вес | 2300 кг |
Достаточно вместительная печь, в которой свободно помещается пятнадцать противней. Для более удобной эксплуатации в учреждениях питания, высота печи была уменьшена. Изготовители использовали различные новинки для повышения работоспособности данного агрегата. Данная печь достаточно легко устанавливается, это весьма удобный фактор для ее транспортировки.