Нет товаров для сравнения
легкий поиск оборудования
| Характеристика | Значение |
| Марка | KUMKAYA (Турция) |
| Тип оборудования | подовая печь |
| Тип топлива | Электричество; Дизель; Газ; пеллеты; дрова |
| Площадь выпечки | 18 м² |
| Потребляемая мощность | 5 кВт |
| Тепловая производительность | 77000 ккал/час |
| Максимальная температура | 300 °С |
| Средний расход сжиженного газа | 10.7 л/час |
| Характеристика | Значение |
| Средний расход природного газа | 10.7 м3/ч |
| Средний расход дизельного топлива | 10 л/час |
| Рабочее давление газовой горелки | 0.021 бар |
| Количество ярусов | 4 шт |
| Рабочее давление воды | 3...5 bar |
|
Внутренние габариты печи
длина х ширина х высота (мм) |
1800 х 2500 х 210 мм |
|
Габариты
длина х ширина х высота (мм) |
3700 х 2500 х 2300 мм |
| Вес | 5000 кг |
Четырёхъярусная печь для выпекания хлебобулочных изделий. С помощью данной печи вы сможете выпекать лучшие изделия, которые обладают не только безупречным вкусом, но и прекрасным внешним видом. Огромные размеры печи дают возможность выпекать хлебобулочные изделия за короткий отрезок времени. К каждому ярусу подходит пар, который и способствует дальнейшему выпеканию.





