Печь конвекционная Inoxtrend CUA-120E

Конвекционная печь CUA-120E производства Inoxtrend оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи CUA-120E, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 965 мм, глубина – 1080 мм, высота – 1880 мм. Для конвекционной печи Inoxtrend CUA-120E min температура составляет 30°С. А max температура составляет 270°С. Следует также отметить, что конвекционная печь Inoxtrend CUA-120E позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.