Печь конвекционная Inoxtrend CUA-107E

Конвекционная печь CUA-107E производства Inoxtrend оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием такого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи CUA-107E, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 800 мм, глубина – 800 мм, высота – 820 мм. Для конвекционной печи Inoxtrend CUA-107E min температура составляет 30°С. А max температура составляет 270°С. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь Inoxtrend CUA-107E дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что во время любой обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.