Нет товаров для сравнения
Характеристика | Значение |
Марка | KUMKAYA (Турция) |
Тип шкафа | расстоечный |
Количество ячеек | 304 шт. |
Номинальная потребляемая мощность | 0.37 кВт |
Вес | 1480 кг |
Габариты | 2440 х 2150 х 2325 мм |
Устройства для расстойки позволяет производить контроль за процессом брожения теста после деления и перед последним этапом формирования. Камера может работать беспрерывным потоком. Синхронизация позволяет каждой заготовке точно попадать в ячейки из пищевого пластика. Возможен выход заготовок направо или налево. Также пожеланию можно модифицировать на два входа и выхода.
Вес заготовки: 350-1200г.
Высота заготовки на входе: 920мм
Высота заготовки на выходе: 1200мм