легкий поиск оборудования
| Характеристика | Значение |
| Марка | ABAT (Россия) |
| Напряжение питания | 380В |
| Энергоноситель | электричество |
| Номинальная потребляемая мощность | 18.1 кВт |
| Количество блок-ТЭН | 6 |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Емкость чаши котла | 160 л |
| Характеристика | Значение |
| Диаметр чаши | 652 мм |
| Время разогрева воды в чаше до 95 С, не более | 60 мин |
| Управление | 3-позиционный переключатель мощности |
| Комплектация | смеситель для залива воды в чашу |
| Функциональное оснащение | ручное опрокидывание |
| Вес | 129 кг |
| Габариты | 1206х861х1223 мм |
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-160-ОР:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.








