Каталог
Сравнение

Вы здесь

Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2.
коротко о товаре
цену уточняйте
Как отправить запрос, уточнить цену и получить предложение?
  • 1 Нажмите на кнопку "Отправить запрос"
  • 2 В открывшейся форме укажите контактные данные и отправьте предварительную заявку
  • 3 Поставщик уточнит детали и предоставит предложение на поставку товара
  • 4 Вы можете принять предложение или выбрать другого поставщика
ГК Новые технологии Казань показать телефон
<
>
Безналичный расчет, Банковский перевод подробнее
Транспотрная компания подробнее
Чтобы купить Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2, вам нужно отправить запрос или связаться с поставщиком.
  • Характеристики
  • Описание
  • Отзывы
Характеристики

ВСЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2

Характеристика Значение
Марка
ABAT (Россия)
Напряжение питания 380В
Энергоноситель электричество
Номинальная потребляемая мощность 18.1 кВт
Количество блок-ТЭН 6
Материал чаши нержавеющая сталь
Емкость чаши котла 100 л
Диаметр чаши 652 мм
Характеристика Значение
Время разогрева воды в чаше до 95 С, не более 55 мин
Максимальное давление пара в пароводяной рубашке 0.5 кгс/см²
Управление плавная регулировка скорости миксера; USB-порт; электронная панель управления
Комплектация ручной душ
Функциональное оснащение электропривод опрокидывания; миксер; охлаждение; таймер
Вес 266 кг
Габариты 1363х980х1150 мм
Описание
описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-100-ОМ2:
   - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
   - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
   - объем варочного сосуда 100 л;
   - опрокидывание с помощью электропривода;
   - электронная панель управления;
   - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
   - до 5 шагов в каждой программе;
   - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
   - таймер до 10 часов;
   - температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
   - температура нагрева продукта до +110 С;
   - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
   - крышка фиксируется в верхнем положении;
   - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
   - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
   - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
   - легкосъемный миксер.

     ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМ2:
   - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
   - нижний привод;
   - ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов);
- реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМ2:
- «ВПЕРЕД»;
- «ВПЕРЕД С ПАУЗОЙ»;
- «ВПЕРЕД/НАЗАД».

Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМ2 можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Отзывы
Похожие товары:
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМП-В
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-160-ОМП
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-160-ОМ2
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМ2
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100-ОМП