Нет товаров для сравнения
Характеристика | Значение |
Марка | GRILL MASTER (Россия) |
Принцип парообразования | Инжекторный |
Мощность | 9 кВт |
Энергоноситель | Газ |
Тип управления | Механический |
Температура | 75...300 °С |
Режимы приготовления | Конвекция; Пароувлажнение + Конвекция; пар |
Открывание дверцы | Боковое (правая петля) |
Характеристика | Значение |
Вместимость | 6 уровней |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Размеры противней | 6 гастроемкостей GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм |
Регулирование таймера | Есть |
Особенности | Регулируемая влажность; Регулировка подачи пара; Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями; ручной душ |
Размеры | 850х869х960 мм |
Вес | 115 кг |
6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80 мм, электромеханическое управление, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 75-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, система парообразования - инжекционный впрыск, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, низкий расход газа, работа от природного и баллонного газа, газовая мощность 9 кВт, электрическая мощность 0.5 кВт полностью из нерж/стали, г.нетто 850х869х960мм, 115 кг; г.брутто:940х960х1210 мм,140кг