Характеристика | Значение |
Марка | ABAT (Россия) |
Марка линии раздачи | ПАТША |
Элемент линии раздачи | универсальный мармит для первых и вторых блюд |
Напряжение питания | 220В; 380В |
Потребляемая мощность | 3.081 кВт |
Рабочая температура | 85 °С |
Время выхода на рабочий режим, не более | 25 мин |
Количество полок | 2 |
Характеристика | Значение |
Полезный объем прилавка | 0.048 м³ |
Способ обогрева гастроемкостей | паровой |
Количество конфорок | 1 |
Диаметр конфорки | 220 мм |
Функциональное оснащение | внизу закрытый инвентарный шкаф; подсветка.; регулируемые по высоте ножки |
Комплектация | Комплект гастроемкостей 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 2xGN1/4-150 |
Вес | 112 кг |
Габариты | 1500x805(1030)x1355 мм |
Линия раздачи питания "Патша" предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами.
Электрический мармит кухонный универсальный типа ЭМК70МУ, предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд в котлах и вторых блюд в функциональных емкостях, и раздачи их потребителю. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры от 30 до 85° С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.