Характеристика | Значение |
Марка | ABAT (Россия) |
Марка линии раздачи | АСТА |
Элемент линии раздачи | универсальный мармит для первых и вторых блюд |
Напряжение питания | 220В; 380В |
Потребляемая мощность | 3.072 кВт |
Рабочая температура | 30...85 °С |
Время выхода на рабочий режим, не более | 25 мин |
Количество полок | 2 |
Характеристика | Значение |
Способ обогрева гастроемкостей | паровой |
Количество конфорок | 1 |
Диаметр конфорки | 220 мм |
Функциональное оснащение | внизу закрытый инвентарный шкаф; подсветка.; регулируемые по высоте ножки |
Управление | регулирование мощности нагрева конфорки, регулировка температуры воды в ванне |
Комплектация | Направляющие для подносов, полка, комплект гастроемкостей 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 2x GN1/4x150 |
Вес | 109 кг |
Габариты | 1500x705(1030)x1484 мм |
Линия раздачи питания "Аста" предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а также для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами.
Элементы линий раздачи "Аста" и "Премьер", а также передвижной линии самообслуживания могут изготавливаться из "кашированного" (декорированного под дерево) металла. Цена линии раздачи из "кашированного" металла аналогична цене линии раздачи из нержавеющей стали.
По умолчанию элементы линий раздачи изготавливаются из нержавеющей стали. Кашированные позиции изготавливаются под заказ.
Универсальные мармиты предназначены для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитных котлах и гастроемкостях и раздачи их потребителям.