легкий поиск оборудования
| Характеристика | Значение |
| Марка | ABAT (Россия) |
| Энергоноситель | Газ |
| Номинальная потребляемая мощность | 16.5 кВт |
| Количество камер | 3 |
| Максимальная температура шкафа | 280 °С |
| Характеристика | Значение |
| Размер противня | 530х470 мм |
| Комплектация | девять эмалированных противней 530х470х33 мм |
| Вес | 205 кг |
| Габариты | 840х935х1500 мм |
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики шкафа жарочного газового ШЖГ-3:
- три духовки;
- в комплекте каждой духовки три эмалированных противня 530х470х33 мм;
- материал изготовления камеры - высококачественная эмалированная сталь;
- плавная регулировка температуры в жарочном шкафу в диапазоне +100...+280 °С;
- возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
- лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали;
- подставка, крышка, боковые и задняя стенки выполнены из окрашенного металла;
- регулируемые по высоте ножки.





