Нет товаров для сравнения
легкий поиск оборудования
      
      
    
    
          | Характеристика | Значение | 
| Марка | HURAKAN (Китай)  | 
| Напряжение питания | 220В | 
| Мощность | 0.77 кВт | 
| Масса продукта для охлаждения | 12 кг | 
| Время для охлаждения | 90 мин | 
| Температура охлаждения продукта | +90С до +3С | 
| Масса продукта для замораживания | 8 кг | 
| Время для замораживания | 240 мин | 
| Характеристика | Значение | 
| Температура замораживания продукта | +90С до -18С | 
| Количество уровней | 3 | 
| Поддержка гастроемкостей | GN1/1 глубина 65 мм- 3 шт или противни 400x600 -3 шт | 
| Габариты камеры | 660x640x330 мм | 
| Тип охлаждения | вентиляция | 
| Функциональные особенности | термощуп; оттайка вручную | 
| Габаритные размеры | 800x815x985 мм | 
| Масса | 80 кг | 
Шкафы шоковой заморозки Hurakan позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. Заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. Шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
• Оттайка вручную
• Термощуп-1 шт. в комплекте
• Поддержка гастроемкостей GN1/1- 3шт или противеней 400x600 -3шт
• Поддерживаемая глубина гастроемкостей GN1/1 - 65мм
• Тип охлаждения - вентиляция
• Компрессор: SECOP SC21CL
• Контроллер: EVCO EVK802




