Нет товаров для сравнения
легкий поиск оборудования
| Характеристика | Значение |
| Марка | FM INDUSTRIAL (Испания) |
| Тип шкафа | тепловой |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Максимальная температура шкафа | 170 °С |
| Размер противня | GN 1/1 |
| Напряжение питания | 220В; 380В |
| Характеристика | Значение |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.3 кВт |
| Управление | электронное |
| Функциональное оснащение | регулировка интенсивности подачи воды |
| Дополнительные возможности | подогрев; пароувлажнение |
| Вес | 85 кг |
| Габариты | 735х710х985 мм |
Регенератор питания - это тепловой шкаф, предназначенный для восстановления (регенерации) охлажденной/замороженной пищи, поддержания готовой пищи в горячем состоянии и приготовления различных блюд и гарниров. Предназначен для кухонь с большим выходом продукции, а также для сетей ресторанов с централизованной кухней и доготовкой блюд на месте реализации.





