легкий поиск оборудования
| Характеристика | Значение |
| Марка | RADA (Россия) |
| Напряжение питания | 380В |
| Энергоноситель | электричество |
| Номинальная потребляемая мощность | 9 кВт |
| Количество блок-ТЭН | 1 |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Емкость чаши котла | 60 л |
| Диаметр чаши | 400 мм |
| Толщина стали чаши | 2 мм |
| Толщина стали столешницы | 1.2 мм |
| Характеристика | Значение |
| Время разогрева воды в чаше до 95 С, не более | 50 мин |
| Максимальное давление пара в пароводяной рубашке | 0.5 кгс/см² |
| Управление | 3-позиционный переключатель мощности; режим «тихого кипения» |
| Комплектация | смеситель для залива воды в чашу; воронка для залива воды в пароводяную рубашку; кран для слива содержимого большого диаметра 1-1/2`` с защитой от непроизвольного открытия; защитный блок |
| Функциональное оснащение | датчик «сухого хода»; два независимых контура безопасности; регулируемые по высоте ножки |
| Вес | 82 кг |
| Габариты | 800х700х860 мм |
| Вес в упаковке | 112 кг |
| Габариты в упаковке | 915х1045х1195 мм |
Котел пищеварочный предназначен для приготовления соусов, первых и третьих блюд, а также для кипячения большого объема воды. Объем котлов 700 линии: 60 и 100 литров. Полностью из высококачественной нержавеющей стали.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ ЕВРОПЕЙСКИЕ КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
РЕГУЛИРУЕМЫЕ ПО ВЫСОТЕ НОЖКИ Избавят от проблем с установкой на объектах с неровным полом
РАВНОМЕРНЫЙ НАГРЕВ Достигается методом нагрева «пароводяной рубашки» (материал изготовления – нержавеющая сталь), что позволяет более качественно производить термообработку продуктов. Внутренняя поверхность емкости подвергнута тщательной полировке
БОЛЬШОЙ ОБЪЕМ Единственный котел 700 линии российского производства с емкостью чаши в 100 литров (КЭП-100-8/7Н).
ТЕХНОЛОГИЧНО Сбалансированная конструкция чаш и пароводяных рубашек положительно сказывается на скорости нагрева и долговечности. Высокий борт чаши и специальная форма крышек не позволяют продукту проливаться
БЕЗОПАСНОСТЬ Работа котла контролируется двумя независимыми контурами безопасности


