Нет товаров для сравнения
легкий поиск оборудования
| Характеристика | Значение |
| Марка | KUMKAYA (Турция) |
| Тип оборудования | подовая печь |
| Тип топлива | Электричество; Дизель; Газ |
| Площадь выпечки | 5 м² |
| Потребляемая мощность | 0.75 кВт |
| Тепловая производительность | 34000 ккал/час |
| Максимальная температура | 300 °С |
| Средний расход сжиженного газа | 4.4 л/час |
| Характеристика | Значение |
| Средний расход природного газа | 4.4 м3/ч |
| Средний расход дизельного топлива | 3.9 л/час |
| Рабочее давление газовой горелки | 0.021 бар |
| Количество ярусов | 5 шт |
| Рабочее давление воды | 3...5 bar |
|
Внутренние габариты печи
длина х ширина х высота (мм) |
800 х 1200 х 210 мм |
|
Габариты
длина х ширина х высота (мм) |
2118 х 1275 х 2365 мм |
| Вес | 2000 кг |
Данная печь оснащена пятью ярусами для выпекания. Количество ярусов позволяет вам испечь большое количество хлебобулочных изделий за короткий отрезок времени. С помощью внутренней камеры вы сможете контролировать температуру, которая способствует выпеканию изделий. К каждому ярусу подходит пар, который поможет равномерно испечь ваши изделия.





