легкий поиск оборудования
      
      
    
    
          Практически все производимое технологическое оборудование для предприятий общественного питания, можно отнести к той или иной тепловой линии, каждая из которых представляет собой набор модулей, выполненных в едином стиле и стандартизированных по размерам. Стандартные серии тепловых линий принято различать по расстоянию от передней панели до задней стенки плиты – глубине (600-я, 700-я, 900-я серии). 600-я серия - это идеальное решение для небольших кафе, баров и ресторанов с ограниченным количеством посадочных мест.Тепловые линии 700-й серии, как правило, устанавливаются на предприятиях общественного питания общей численностью до 100 посадочных мест. Тепловые линии 900-й серии используются для оснащения предприятий общепита общей численностью свыше 100 посадочных мест.
      | Характеристика | Значение | 
| Марка | ABAT (Россия)  | 
| 
 
            Серия
         
        Практически все производимое технологическое оборудование для предприятий общественного питания, можно отнести к той или иной тепловой линии, каждая из которых представляет собой набор модулей, выполненных в едином стиле и стандартизированных по размерам. Стандартные серии тепловых линий принято различать по расстоянию от передней панели до задней стенки плиты – глубине (600-я, 700-я, 900-я серии). 600-я серия - это идеальное решение для небольших кафе, баров и ресторанов с ограниченным количеством посадочных мест.Тепловые линии 700-й серии, как правило, устанавливаются на предприятиях общественного питания общей численностью до 100 посадочных мест. Тепловые линии 900-й серии используются для оснащения предприятий общепита общей численностью свыше 100 посадочных мест.  | 
                          900 | 
| Установка | напольная | 
| Тип нагревательного элемента | чугунная конфорка | 
| Материал варочной панели | нержавейка | 
| Номинальная потребляемая мощность | 16.8 кВт | 
| Напряжение питания | 380В | 
| Рабочая температура на поверхности конфорки | 480 °С | 
| Время разогрева до рабочей температуры, не более | 30 мин | 
| Рабочая поверхность плиты | 0.48 м² | 
| Характеристика | Значение | 
| Конфорки | 4 конфорки 295x417 мм | 
| Комплектация | 4 конфорки; духовой шкаф | 
| Размер духовки | 538x535x290 мм | 
| Мощность духовки | 4.8 кВт | 
| Максимальная температура духового шкафа | 270 °С | 
| Управление | ступенчатое регулирование мощности конфорок; раздельное управление верхними и нижними ТЭНами | 
| Функциональные особенности | регулируемые по высоте ножки | 
| Противни | 2 противня 530x470x30 мм и одна решетка 530x470 мм из нержавеющей стали | 
| Габариты | 1050x895x860 мм | 
| Вес | 155 кг | 
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки вместе с двумя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф изготовленный из нержавеющей стали. Плита комплектуется двумя противнями из нержавеющей стали размерами 530х470х30мм и одной решеткой тех же размеров. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20 - 270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.




