Нет товаров для сравнения
Характеристика | Значение |
Марка | ЭЛЬФ 4М (Россия) |
Тип пастеризатора | Ванна длительной пастеризации |
Температура пастеризации | 95 °C |
Потребляемая мощность | 1 кВт |
Объем ванны | 700 л |
Рабочий объем ванны | 630 л |
Характеристика | Значение |
Частота вращения мешалки | 35 об/мин |
Тип нагрева | Паровой |
Рабочее давление пара | 1 кгс/см² |
Габаритные размеры | 1550 x 1700 x 1500 мм |
Вес | 320 кг |
Данное оборудование предназначено для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Ванна длительной пастеризации молока имеет в наличии змеевик в теплообменной рубашке, позволяющий осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем.