Новая модель пастеризатора марки Т1-ОУТ-2М в номенклатуре МОЛМАШ

Сообщаем Вам, что с 2013 года ФГУП Молмаш Россельхозакадемии приступил к выпуску новой модели трубчатой пастеризационной установки производительностью 10 т/ч. Данная установка имеет марку Т1-ОУТ-2М и заменила пастеризаторы марки Т1-ОУТ-М, которые являлись ключевым оборудованием многих предприятий молочной промышленности СССР и России. К  2012 году заводом «Молмаш» изготовлено более 3 000 пастеризационных установок марки Т1-ОУТ-М, поэтому предприятие продолжает поставлять запасные части (кроме теплообменников) для них. Отличительной особенностью новой пастеризационной установки являются трубчатые пучковые теплообменники нового поколения.  Ввиду простоты конструкции, коллективом разработчиков под руководством Рашкина К.А. было принято решение применять паровой нагрев через теплообменную стенку, хорошо зарекомендовавшем себя в аппаратах прошлого поколения. Однако, для снижения скорости роста отложений на стенках были оптимизированы многие параметры, тем самым получено увеличение времени технологической работы, а также значительное улучшение качества мойки.  Для обеспечения стабильности технологического процесса в пастеризационных установках Т1-ОУТ-2М используется автоматика импортного производства. Новинку уже оценили многие предприятия молочной и консервной отраслей.