Характеристика | Значение |
Марка | ABAT (Россия) |
Марка линии раздачи | ПРЕМЬЕР |
Элемент линии раздачи | закрытый охлаждаемый прилавок |
Напряжение питания | 220В |
Потребляемая мощность | 3.93 кВт |
Рабочая температура | 5...15 °С |
Количество полок | 3 |
Тип охлаждения витрины | динамический (с вентилятором) |
Характеристика | Значение |
Полезный объем прилавка | 0.43 м³; 0.083 м³ |
Демонстрационная площадь витрины | 0.49 м²; 1.34 м² |
Хладагент | R404À (R125-44%, R134à-4%, R143à-52%) |
Функциональное оснащение | внизу открытый инвентарный шкаф; подсветка.; регулируемые по высоте ножки |
Комплектация | направляющие для подносов, 3 полки, 3 гастроемкости GN 1/1 |
Вес | 152 кг |
Габариты | 1120x770(1025)x1700 мм |
Линия раздачи питания "Премьер" предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами.
Прилавок холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Плавная регулировка температуры от 5 до 15С. Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлаждаемого воздуха и лампы подсветки. Основание витрины представляет собой охлаждаемую ванну с набором гастроемкостей, в которых можно хранить салаты. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки.