Практически все производимое технологическое оборудование для предприятий общественного питания, можно отнести к той или иной тепловой линии, каждая из которых представляет собой набор модулей, выполненных в едином стиле и стандартизированных по размерам. Стандартные серии тепловых линий принято различать по расстоянию от передней панели до задней стенки плиты – глубине (600-я, 700-я, 900-я серии). 600-я серия - это идеальное решение для небольших кафе, баров и ресторанов с ограниченным количеством посадочных мест.Тепловые линии 700-й серии, как правило, устанавливаются на предприятиях общественного питания общей численностью до 100 посадочных мест. Тепловые линии 900-й серии используются для оснащения предприятий общепита общей численностью свыше 100 посадочных мест.
Характеристика | Значение |
Марка | GRILL MASTER (Россия) |
Серия
Практически все производимое технологическое оборудование для предприятий общественного питания, можно отнести к той или иной тепловой линии, каждая из которых представляет собой набор модулей, выполненных в едином стиле и стандартизированных по размерам. Стандартные серии тепловых линий принято различать по расстоянию от передней панели до задней стенки плиты – глубине (600-я, 700-я, 900-я серии). 600-я серия - это идеальное решение для небольших кафе, баров и ресторанов с ограниченным количеством посадочных мест.Тепловые линии 700-й серии, как правило, устанавливаются на предприятиях общественного питания общей численностью до 100 посадочных мест. Тепловые линии 900-й серии используются для оснащения предприятий общепита общей численностью свыше 100 посадочных мест. |
800 |
Полная максимальная мощность плиты | 53 кВт |
Количество горелок | 6 |
Тип горелок | 6 чугунных горелок класса HEAVE DUTY, 4 горелки по 6.5 кВт, 2 - 9 кВт |
Установка | напольная |
Тип газа | природный; сжиженный |
Расход природного газа | 5.6 м³/ч |
Характеристика | Значение |
Расход сжиженного газа | 4.2 м³/ч |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Функциональное оснащение | электророзжиг; газконтроль; подсветка; жарочный шкаф |
Мощность жарочного шкафа | 9 кВт |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа | 50...300 °С |
Внутренние размеры жарочного шкафа | 540х657х438 мм |
Габаритные размеры | 1180x800x1050 мм |
Масса | 152 кг |
В дополнение к плите 50004 - духовка 4хGN 2/1 из н/стали, расстояние между противнями 90 мм, с подсветкой и стрелочным термометром, дверь духовки со стеклом(закаленным): сверху в духовке горелка 4.5 kW, снизу горелка 4.5 kW, управление температурой в духовке с помощью 2-х газовых термостатов, полностью из н/стали, съемная конструкция плиты и духовки,6 профессиональных горелок класса Heavy Duty общая газовая мощность 53 kW, г.нетто 1180x800x1050, г.брутто: 1270х890х1250, масса 152 кг.