Практически все производимое технологическое оборудование для предприятий общественного питания, можно отнести к той или иной тепловой линии, каждая из которых представляет собой набор модулей, выполненных в едином стиле и стандартизированных по размерам. Стандартные серии тепловых линий принято различать по расстоянию от передней панели до задней стенки плиты – глубине (600-я, 700-я, 900-я серии). 600-я серия - это идеальное решение для небольших кафе, баров и ресторанов с ограниченным количеством посадочных мест.Тепловые линии 700-й серии, как правило, устанавливаются на предприятиях общественного питания общей численностью до 100 посадочных мест. Тепловые линии 900-й серии используются для оснащения предприятий общепита общей численностью свыше 100 посадочных мест.
Характеристика | Значение |
Марка | GRILL MASTER (Россия) |
Серия
Практически все производимое технологическое оборудование для предприятий общественного питания, можно отнести к той или иной тепловой линии, каждая из которых представляет собой набор модулей, выполненных в едином стиле и стандартизированных по размерам. Стандартные серии тепловых линий принято различать по расстоянию от передней панели до задней стенки плиты – глубине (600-я, 700-я, 900-я серии). 600-я серия - это идеальное решение для небольших кафе, баров и ресторанов с ограниченным количеством посадочных мест.Тепловые линии 700-й серии, как правило, устанавливаются на предприятиях общественного питания общей численностью до 100 посадочных мест. Тепловые линии 900-й серии используются для оснащения предприятий общепита общей численностью свыше 100 посадочных мест. |
800 |
Установка | напольная |
Тип нагревательного элемента | чугунная конфорка |
Материал варочной панели | нержавейка |
Номинальная потребляемая мощность | 22.7 кВт |
Напряжение питания | 380В |
Рабочая температура на поверхности конфорки | 400 °С |
Время разогрева до рабочей температуры, не более | 30 мин |
Конфорки | КЭ-0,12/3 размер 295х415 мм |
Характеристика | Значение |
Комплектация | духовой шкаф; 6 конфорок |
Размер духовки | 540х657х438 мм |
Мощность духовки | 4.7 кВт |
Максимальная температура духового шкафа | 300 °С |
Управление | ступенчатое регулирование мощности конфорок; включение и выключение режима конвекции |
Функциональные особенности | снизу открытый стенд с полкой |
Противни | 325х530х15/30/50; 530х650х15/30/50 мм |
Габариты | 1400x800x900 мм |
Вес | 230 кг |
1400x800x900, 230 кг, 6 конфорок, большая духовка GN 2/1, 4 направляющих под противни и гастроемкости, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали, разборная контструкция плиты и духовки, 22.7 кВт 380В, г.брутто 1550х950х1200, 260 кг