Нет товаров для сравнения
Характеристика | Значение |
Марка | RADA (Россия) |
Напряжение питания | 380В |
Мощность | 9 кВт |
Максимальная температура нагрева дна чаши | 260 °С |
Диапазон регулирования температуры | 50...260 °С |
Время разогрева до максимальной температуры, не более | 30 мин |
Материал чаши | черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформации; нержавеющая сталь |
Толщина дна чаши | 11 мм |
Емкость чаши | 54 л |
Площадь пода чаши | 0.31 м² |
Характеристика | Значение |
Внутренние размеры чаши | 563х543 мм |
Управление | плавная регулировка температуры; механизм подъема-опускания: ручной, механический, с возможностью фиксации угла наклона; крышка фиксируется в верхнем положении |
Комплектация | душирующее устройство |
Функциональные особенности | регулируемые по высоте ножки; защита от перегрева |
Вес | 135 кг |
Габариты | 800х840х860 мм |
Вес в упаковке | 176 кг |
Габариты в упаковке | 930х1160х1120 мм |
Энергоноситель | электричество |
Сковороды электрические предназначены для жарки, тушения, припускания мясных, рыбных изделий и пассирования овощей на предприятиях общественного питания.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
ГИГИЕНИЧНО, УДОБНО В ИСПОЛЬЗОВАНИИ В серии ПРОФИ для удобства санитарной обработки сковорода оснащена душирующим устройством
УДОБСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Механизм подъема чаши – ручной, механический, с возможностью фиксации угла наклона
РЕГУЛИРУЕМЫЕ ПО ВЫСОТЕ НОЖКИ Избавят от проблем с установкой на объектах с неровным полом
РАВНОМЕРНЫЙ НАГРЕВ Равномерность температуры по всей поверхности чаши позволяет более качественно производить термообработку продуктов