Нет товаров для сравнения
легкий поиск оборудования

| Характеристика | Значение |
| Марка | ASSUM (Россия) |
| Тип | кондитерский миксер |
| Электропитание | 220 В / 50 Гц / 1 Ф |
| Мощность | 2.6 кВт |
| Характеристика | Значение |
| Объем ёмкости | 60 л |
| Обороты | 155 об/мин; 82 об/мин; 326 об/мин |
| Вес | 450 кг |
| Размеры | 910х740х1600 мм |
Трехскоростной профессиональный миксер Assum B60K-1 с чашей объемом от 10 до 80 литров. Применяется предприятиями общественного питания и мини-пекарнями для производства различных видов кремов, соусов, а также некоторых видов теста (сдобного, бисквитного, песочного, заварного, дрожжевого и т.д.).
Выбирая скорость работы и одну из трех насадок, входящих в комплект, можно варьировать виды изготавливаемых продуктов. Дежа и насадки изготовлены из нержавеющей стали.
Серия K-1 снабжена аварийным выключателем, таймером, позволяющим задавать время работы.
Мах вес сухого продукта - 25 кг
Мах вес готового продукта - 37,5 кг




