Нет товаров для сравнения
Характеристика | Значение |
Марка | ASSUM (Россия) |
Тип | кондитерский миксер |
Электропитание | 220 В / 50 Гц / 1 Ф |
Мощность | 1.3 кВт |
Характеристика | Значение |
Объем ёмкости | 30 л |
Обороты | 204 об/мин; 125 об/мин; 430 об/мин |
Вес | 160 кг |
Размеры | 720х610х1120 мм |
Трехскоростной профессиональный миксер Assum B30K-1 с чашей объемом от 10 до 80 литров. Применяется предприятиями общественного питания и мини-пекарнями для производства различных видов кремов, соусов, а также некоторых видов теста (сдобного, бисквитного, песочного, заварного, дрожжевого и т.д.).
Выбирая скорость работы и одну из трех насадок, входящих в комплект, можно варьировать виды изготавливаемых продуктов. Дежа и насадки изготовлены из нержавеющей стали.
Серия K-1 снабжена аварийным выключателем, таймером, позволяющим задавать время работы.
Мах вес сухого продукта - 7 кг
Мах вес готового продукта - 11,2 кг