Нет товаров для сравнения
легкий поиск оборудования
| Характеристика | Значение |
| Марка | ASSUM (Россия) |
| Тип | планетарный миксер |
| Электропитание | 220 В / 50 Гц / 1 Ф |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Характеристика | Значение |
| Объем ёмкости | 20 л |
| Обороты | 147 об/мин; 217 об/мин; 361 об/мин; 542 об/мин |
| Вес | 74 кг |
| Размеры | 690х510х890 мм |
Кремовзбивательная машина BD20 с функцией программирования характеризуется плавной регулировкой скорости работы в четырех фиксированных диапазонах.
Осуществляет смешивание 5 кг муки за 2 минуты, взбивание 20 яичных белков за 90 секунд.
Максимальный объем загрузки продукта зависит от его вида:
яичный белок - 2,4 л.
крем - 5 л.
картофель - 8 л.
тесто - 5 кг.
В комплект входит крюк, лопатка, венчик.



