Характеристика | Значение |
Марка | INOXTREND (Италия) |
Принцип парообразования | Инжекторный |
Электропитание | 380 В/ 50 Гц / 3 Ф |
Мощность | 23 кВт |
Энергоноситель | Газ |
Тип управления | Электромеханический |
Характеристика | Значение |
Температура | 30...270 °С |
Режимы приготовления | Пароувлажнение + Конвекция |
Открывание дверцы | Боковое (левая петля) |
Вместимость | 11 уровней |
Регулирование таймера | Есть |
Размеры | 1040х920х1100 мм |
Пароконвектомат CDA-211G производства Inoxtrend отлично подходит для разных способов приготовления – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Данный аппарат без проблем заменяет сразу несколько устройств на кухне. Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат CDA-211G имеет следующие габариты: длина – 1040 мм, глубина – 920 мм, высота – 1100 мм. Количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата CDA-211G, - 11. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Отметим также, что пароконвектомат CDA-211G позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Предусмотренная в пароконвектомате CDA-211G система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.