Печь конвекционная Inoxtrend CUA-111G

Конвекционная печь CUA-111G производства Inoxtrend отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи CUA-111G, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 800 мм, глубина – 800 мм, высота – 1100 мм. Для конвекционной печи Inoxtrend CUA-111G min температура составляет 30°С. А max температура составляет 270°С. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь Inoxtrend CUA-111G позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.