Нет товаров для сравнения
Характеристика | Значение |
Марка | ASSUM (Россия) |
Тип | кондитерский миксер |
Электропитание | 220 В / 50 Гц / 1 Ф |
Мощность | 2.7 кВт |
Характеристика | Значение |
Объем ёмкости | 80 л |
Обороты | 165 об/мин; 86 об/мин; 345 об/мин |
Вес | 493 кг |
Размеры | 950х870х1750 мм |
Трехскоростной профессиональный миксер Assum B80K-1 с чашей объемом от 10 до 80 литров. Применяется предприятиями общественного питания и мини-пекарнями для производства различных видов кремов, соусов, а также некоторых видов теста (сдобного, бисквитного, песочного, заварного, дрожжевого и т.д.).
Выбирая скорость работы и одну из трех насадок, входящих в комплект, можно варьировать виды изготавливаемых продуктов. Дежа и насадки изготовлены из нержавеющей стали.
Серия K-1 снабжена аварийным выключателем, таймером, позволяющим задавать время работы.
Мах вес сухого продукта - 30 кг
Мах вес готового продукта - 45 кг