Характеристика | Значение |
Марка | ЭЛЬФ 4М (Россия) |
Способ нагрева | Электрический |
Объём | 370 л |
Рабочий объём | 270 л |
Рабочая температура | 130 °С |
Характеристика | Значение |
Рабочее давление | 3 кгс/см² |
Потребляемая мощность | 0.2 кВт |
Габаритные размеры | 960 х 1100 х 1450 мм |
Вес | 450 кг |
Данное оборудование предназначено для производства консервов - для стерилизации пищевых продуктов, а также кормов для животных, расфасованных в стеклянные, жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару. Автоклав промышленный для консервирования вертикальный электрический ИПКС-128-500-1 комплектуется одной вертикально устанавливаемой в корпусе корзиной. Вместимость автоклава: по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 150 шт., 1000 мл – 95 шт., 3000 мл – 30 шт.; по жестяным банкам No 21 – 700 шт., No 39 – 462 шт., No 6 – 383 шт., No 3 – 380 шт.
Нагрев воды в автоклаве осуществляется ТЭНами. После завершения процесса стерилизации через змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая его внутренний объем. Автоклав имеет электронный блок управления для задания параметров технологического процесса и для автоматического регулирования и контроля температуры и давления в процессе стерилизации.